Rosso I.G.T. Collina del Milanese
vivace
Gradazione: 13,5%
Vitigni: Barbera, Uva Rara, Croatina in equilibrato rapporto tra loro.
Profilo organolettico
- COLORE: rosso rubino intenso.
- PROFUMO: vinoso con sentori di frutta matura e fiori appassiti.
- GUSTO: di medio corpo e con un equilibrato livello di tannino.
Consigli di servizio:
Va servito a temperatura ambiente (15-18°C), vino di buona struttura, rustico ma sotto sotto elegante, esalta i sapori di ogni pietanza.
Consigliamo di accompagnare questo vino a salumi cotti e crudi, stufati, sformati formaggi saporiti e zola piccante.